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イタリア強化書

2件の商品がございます。
イタリアワインと料理の強化書
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イタリアワインと料理の強化書

販売価格 (税・送料込): 2,420
日本ソムリエ協会発行の隔月の会員誌「Sommelier」の151号(2016年7月刊)から160号(2018年1月刊)まで10回にわたって連載したものを系統的にまとめ直し、さらに大幅に情報を追加した書籍です。
イタリア料理界をけん引するトップシェフ10人、イタリアの食文化に造詣の深い長本和子氏、イタリアワインの最新情報に詳しいソムリエ6人との唯一無二のコラボ企画です。
歴史的な背景と、地形的な背景の両面から、イタリアワインと料理のペアリングの極意が学べる格好の書籍です。

※到着日時の指定できないクロネコヤマトのネコポスで郵便受けへ配達させて頂きます。
※ご注文より5営業日以内での発送予定商品です。(天災により遅延が発生する場合はご了承ください。)
※年末年始は配送にお時間を頂戴いたします。
※海外への発送は致しておりません。

数量:
イタリアワインと料理の強化書(特別価格10冊セット)
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イタリアワインと料理の強化書(特別価格10冊セット)

販売価格 (税・送料込): 19,360
日本ソムリエ協会発行の隔月の会員誌「Sommelier」の151号(2016年7月刊)から160号(2018年1月刊)まで10回にわたって連載したものを系統的にまとめ直し、さらに大幅に情報を追加した書籍です。
イタリア料理界をけん引するトップシェフ10人、イタリアの食文化に造詣の深い長本和子氏、イタリアワインの最新情報に詳しいソムリエ6人との唯一無二のコラボ企画です。
歴史的な背景と、地形的な背景の両面から、イタリアワインと料理のペアリングの極意が学べる格好の書籍です。

※到着日時の指定できないクロネコヤマトのネコポスで郵便受けへ配達させて頂きます。
※ご注文より5営業日以内での発送予定商品です。(天災により遅延が発生する場合はご了承ください。)
※年末年始は配送にお時間を頂戴いたします。
※海外への発送は致しておりません。

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